Khamaré / Le journal
Histoires, origines et rituels : prenez le temps de découvrir l’univers du khamaré.
Le journal répond aux questions sur le khamaré, aussi appelé gongoli ou racine de vétiver. Vous y trouverez des repères sur son origine, les différents formats, la préparation et les usages traditionnels associés à cette plante.
Commencez par les articles de préparation pour savoir comment distinguer tiges, infusettes, huile et savon. Découvrez ensuite les dossiers consacrés aux usages traditionnels, aux recettes et aux rituels autour du khamaré.
Khamaré, gongoli, djeka, bissap, fruit 4 côtés, gowé : les racines et plantes africaines, leurs usages traditionnels, leur préparation et où les acheter.
Lire l’articleLes bienfaits du gongoli chez l'homme et chez la femme, ce qu'il faut savoir sur ses dangers et effets secondaires, et comment préparer l'eau de gongoli.
Lire l’articleLe fruit 4 côtés (Tetrapleura tetraptera) : comment le reconnaître, le préparer en infusion, le conserver et l'utiliser en cuisine.
Lire l’articleBissap rouge, blanc ou en poudre : trois références, une même fleur d'hibiscus. Comparez acidité, préparation et usage pour choisir la bonne.
Lire l’articleSélingué, Kayes, khamaré corsé ou infusettes : comparez les origines et formats pour savoir lequel choisir avant d'acheter.
Lire l’articleGongoli, gongolili, sèpp et khamaré désignent la même racine selon les pays et les langues d'Afrique de l'Ouest. Tableau de correspondance, repères d'identification…
Lire l’articleLa méthode simple pour réussir son bissap : dosage des fleurs d'hibiscus, temps d'infusion et astuces pour une version chaude ou glacée.
Lire l’articleBissap, hibiscus, karkadé : ces trois noms désignent la même fleur, Hibiscus sabdariffa, selon la langue et la région. Voici les équivalences et ce qui distingue…
Lire l’articleFeuilles de djeka ou racines de khamaré ? Découvrez leurs différences, les formes de préparation et les précautions avant toute utilisation.
Lire l’articleLe khamaré en Islam a une dimension spirituelle unique. La racine de vétiver occupe une place particulière dans la tradition islamique en tant que plante aux vertus…
Lire l’articleRetrouvez directement un sujet dans les archives.
